در سالهای اخیر، قهوه به عنوان یکی از محبوبترین نوشیدنیها در دنیا تبدیل شده است و علاقهمندان به دنیای قهوه و باریستایی نیز به شدت در حال افزایش هستند. باریستاها، به عنوان هنرمندان قهوهساز، نقش بسزایی در شکلگیری تجربه قهوهنوشی ایفا میکنند. اما تبدیل شدن به یک باریستای حرفهای چه مهارتهایی نیاز دارد و چگونه میتوان در این زمینه موفق شد؟ در این مقاله به بررسی آموزش مهارتهای باریستا و قهوه خواهیم پرداخت و همچنین به امکاناتی که آموزشگاه اکادمی طهماست برای علاقهمندان ارائه میدهد، خواهیم پرداخت.